|
"Виделки замість ножів" - це розповідь про дослідження та висновки двох впливових лікарів, доктора Т. Коліна Кемпбелла та доктора Колдвелла Ессельстіна. Документальний фільм висвітлює їхні масштабні дослідження, які свідчать про тісний зв'язок між споживанням продуктів тваринного походження та перероблених продуктів і поширеністю хронічних захворювань.
Завдяки глибоким інтерв'ю з медичними експертами, включаючи лікарів, дієтологів та науковців, "Виделки замість ножів" представляє переконливі докази та аргументи на користь рослинної дієти. У фільмі показані особисті історії людей, які суттєво змінили свій раціон харчування і відчули значне покращення свого здоров'я та самопочуття.
Назва (оригінал): Forks Over Knives
Рік: 2011
Жанр: документальний
Режисер: Чи Фалкерсон
Актори: Чи Фалкерсон, Matthew Lederman, Alona Pulde, T. Colin Campbell, Caldwell Esselstyn Jr., Joey Aucoin
|
